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主料低粉100克糖50克橙子泥90克雞蛋40克黃油65克耐烘培巧克力50克泡打粉1/2小勺香橙巧克力杯子蛋糕的做法步驟1.1、將橙子洗乾淨後放在足量的水中煮開，調成小火煮半小時直至用筷子可以穿透橙子。……
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主料
低粉 100g 糖 50g 橙子泥 90g 雞蛋 40g 黃油 65g 耐烘培巧克力 50g 泡打粉 1/2小勺香橙巧克力杯子蛋糕的做法步驟
1.1.將橙子洗乾淨後放在足量的水中煮開，調成小火煮半小時直至用筷子可以穿透橙子。
2.橙子冷卻后切成小塊達成泥
3.黃油軟化后加糖打發至蓬鬆後分2次加入蛋液打發至蓬鬆。
4.在打發的黃油中加入橙子泥，稍拌勻，篩入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌均勻后加入巧克力豆
5.裝入杯子7成滿，入烤箱190度，中層，18分鐘左右
小貼士
參考君之的方子。煮橙子是把橙皮的苦味煮掉。
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