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難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料鬼臉嘟嘟餅乾一包黃油50克奶油250克輔料白糖50克藍莓葡萄幕司蛋糕的做法步驟1.巧克力味道的鬼臉嘟嘟餅乾一包放入保鮮膜壓碎。黃油50克隔熱溶化，將壓碎的……
主料
鬼臉嘟嘟餅乾 一包 黃油 50g 奶油 250g輔料
白糖 50g藍莓葡萄幕司蛋糕的做法步驟
1.巧克力味道的鬼臉嘟嘟餅乾一包放入保鮮膜壓碎。黃油50g隔熱溶化，將壓碎的餅乾倒入溶化的黃油中攪拌，攪拌均勻后倒入8寸的脫底模具中，壓實壓平入冰箱冷藏1個小時。
2.奶油250g加入白糖50g，打發。
3.一包草莓味QQ糖加少量的水加熱溶化，一邊攪拌一邊放涼水中晾涼。
4.將草莓味QQ糖水倒入打發的奶油中，攪拌均勻。雪白的奶油變成了粉色。再把粉色奶油倒入冰箱中的8寸模具里。再放冰箱冷藏2小時。
5.上層境面的處理：葡萄去皮切半放入蛋糕表面周圍，藍莓qq糖一包加入100g的水隔熱溶化冷卻后倒入模具中，2個小時后取出即可吃的時候用葡萄和彩色五角巧克力裝飾了一下，這個可以根據自己喜好和審美隨意裝飾。葡萄花的裝飾：用小刀在葡萄皮上拉成六道，撕下皮即成花瓣的形狀。
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