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清香檸檬味早餐煎餅的介紹:配的檸檬茶(檸檬切丁+開水)清香檸檬味早餐煎餅的食材和調料:麵粉檸檬黃油雞蛋牛奶白糖鹽教您清香檸檬味早餐煎餅的家常做法,清香檸檬味早餐煎餅怎麼做好吃一、適量黃油隔水融化二……
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清香檸檬味早餐煎餅的介紹
配的檸檬茶(檸檬切丁+開水)
清香檸檬味早餐煎餅的食材和調料
麵粉 檸檬 黃油 雞蛋 牛奶 白糖 鹽
清香檸檬味早餐煎餅的家常做法,清香檸檬味早餐煎餅怎麼做好吃
1.適量黃油隔水融化
2.麵粉打入雞蛋
3.放適量糖,一點點鹽
4.牛奶適量(寧可少點少點加,最後不夠再添,別一下子倒很多)
5.擠適量檸檬汁,我用了大半個
6.黃油倒入
7.拌勻麵糊糊,麵糊很稠的,不是那種水水的哈
8.平底鍋不放油,取適量麵糊糊倒鍋里,抹開。不求抹勻哈。差不多就好
9.開火大火讓麵糊糊成型
10.麵糊糊會起泡的,凸出來的那部分,會口感很軟
11.煎餅邊可以輕易剝落
12.轉小火,慢慢捲起,很隨意哈
13.繼續做下一個。這之前鍋子要降溫,可以用乾淨的濕抹布擦鍋子
14.就地啃個先。哈哈哈。可以刨些檸檬皮屑撒在煎餅上
小貼士
1.煎餅麵糊糊調的時候注意一定不能太稀薄。黃油多一點就更脆。出來的麵糊糊很稠的2.煎的時候放油不放油都可以,我是不放油的,放油這個麵糊糊比較難抹開的哈3.不用說要抹的很均勻的這個煎餅。只要不要太厚。出來效果都會好的
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