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香菇豆腐粒

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香菇豆腐粒介紹

-----------------------------香菇豆腐粒----------------------材料：香乾3塊，香菇5朵配料：香菜2棵，香蔥1根，青、紅椒末少許，辣椒1隻，醋少許，醬油、鹽、油適量教您香菇豆腐粒的家常做法，香……

香菇豆腐粒詳細內容

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-----------------------------香菇豆腐粒----------------------

材料香乾3塊，香菇5朵

配料：香菜2棵，香蔥1根，青、紅椒末少許，辣椒1隻，醋少許，醬油、鹽、油適量

香菇豆腐粒的家常做法，香菇豆腐粒怎麼做好吃

1.香乾切小方塊；香菇洗好切成與香乾差不多大小的小塊；

2.香乾在開水裡煮一下撈出；香菇焯水撈出；待用；

3.香菜切小段；蔥切末；準備好辣椒與青、紅椒末；

4.熱油鍋，放入蔥白炒一下，倒入香乾和香菇翻炒一會兒；

5.加入辣椒、青、紅椒末，然後調入醬油、醋和鹽炒勻；

6.差不多好的時候放入香菜炒兩下；

7.關火，在上面灑點蔥粒，香菇炒香乾粒就好了。

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