玫瑰花心形餅乾

三月八女人節，花一點小心思為自己做的一款甜點，犒勞下自己，寵愛自己，好好享受這個屬於美麗女人的節日。

中醫認為玫瑰花味甘微苦，性溫，最明顯的功效就是理氣解郁，活血散瘀和調經止痛。此外。玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜，安撫，抗憂鬱的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁，喝點玫瑰花茶可以起到調節作用。在工作和生活壓力越來越大的今天，即使不是月經期，也可以多喝點玫瑰花，安撫，穩定情緒。

材料；

無鹽黃油100g 糖粉50g 低筋麵粉180g 鹽1/4小匙 小蘇打1/4小匙 干玫瑰花15g

做法；

1 準備材料

2 將乾燥玫瑰紅捏碎，取出花萼，只留花瓣。

3 用冷水浸泡15分鐘

4 黃油軟化后加糖粉和鹽

5 攪拌均勻

6 打至呈現松髮狀態

7 篩入麵粉和小蘇打

8 加入浸泡后的玫瑰花

9 用手輕輕抓成麵糰

10 把麵糰擀成0.5厘米厚。用心形模具切割面片

11 鋪平在烤盤中

12 160度烤20分鐘，在用150度烤10分鐘左右即可。