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水煮杏鮑菇水煮杏鮑菇材料：杏鮑菇兩個、香芹幾根、黃豆芽一把、金蘭瓣醬2大匙、干辣椒幾個、花椒1大匙、生薑兩三片、糖1/2小匙做法：蔬菜洗凈，調料準備好以防手忙腳亂香芹切段，杏鮑菇去老根，先切兩段，然後……
喜歡這些美食嗎？
水煮杏鮑菇
水煮杏鮑菇
材料：
杏鮑菇兩個、香芹幾根、黃豆芽一把、
金蘭瓣醬2大匙、干辣椒幾個、花椒1大匙、
生薑兩三片、糖1/2小匙
做法：
蔬菜洗凈，調料準備好以防手忙腳亂
香芹切段，杏鮑菇去老根，先切兩段，然後對半切塊，接著盡量切薄片
鍋燒熱下油，入生薑、花椒、干辣椒小火煸香，接著下入瓣醬炒香，然後倒入估計能沒過菜2/3的水，燒開，下糖，下豆芽煮三四分鐘，然後下入芹菜段和杏鮑菇片攪拌，煮個一二分鐘~杏鮑菇片變軟（杏鮑菇很容易熟）即可關火
裝盤，這樣就可以吃了，少油更健康，如果你想讓水煮的氣氛更足一點，再在菜上撒點粗辣椒粉和花椒粉另起鍋燒熱一點油澆在上面即可。點綴點香芹葉
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