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鴨血粉絲湯原料：鴨血、粉絲、油果子、蔥薑絲、香菜、熟鴨內臟、香油。做法：1、燒開一鍋水，香菜燙下撈出，倒味精、鹽、雞精；2、鴨血、油果子放入；3、兩分鐘后把鴨血撈出，待油果子燒熟把火關到最小，鴨血放入……
喜歡這些美食嗎？
鴨血粉絲湯
原料：鴨血、粉絲、油果子、蔥薑絲、香菜、熟鴨內臟、香油。
做法：
1、燒開一鍋水，香菜燙下撈出，倒味精、鹽、雞精；
2、鴨血、油果子放入；
3、兩分鐘后把鴨血撈出，待油果子燒熟把火關到最小，鴨血放入；
4、粉絲燙兩分鐘倒碗里；
5、撈出鴨血和油果子放碗里，鴨內臟放粉絲上，加香菜香油即可。
4、【番茄捲心菜牛肉湯】
1、番茄洗凈，切成方塊；捲心菜擇洗乾淨，切成薄片；牛肉洗凈，切成薄片。
2、鍋置火上，放入牛肉，加清水至沒過牛肉為度，旺火燒開，將浮沫撇去，然後放入豬油、料酒燒。
3、至牛肉快熟時，將番茄、捲心菜倒入燉至菜熟，加入精鹽、味精，再略燉片刻即可。
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