低脂低卡的減肥健身營養快手減脂餐,比水煮好吃太多啦! !【食材】龍利魚一條、大蒜沫兩勺、小米辣兩個、線椒一根、花椒30粒、生薑三片、生抽一勺、蠔油一勺、砂糖一丟丟、料酒一勺、玉米澱粉5克、蔥白一根。【……
喜歡這些美食嗎?
低脂低卡的減肥健身營養快手減脂餐,比水煮好吃太多啦! !
【食材】
龍利魚一條、大蒜沫兩勺、小米辣兩個、線椒一根、花椒30粒、生薑三片、生抽一勺、蠔油一勺、砂糖一丟丟、料酒一勺、玉米澱粉5克、蔥白一根。
【做法】
1. 龍利魚洗乾淨切塊,加入蔥、生薑、料酒、生抽、蠔油、砂糖、玉米澱粉抓勻醃製30分鐘入味。
2. 平底鍋中加入少許油加熱,倒入大蒜末、花椒炒出香味,再加入醃製入味的龍利魚煎制兩面金黃。再加入小米辣和線椒稍微的翻炒均勻就可以出鍋啦。
【小貼士】
1. 煎魚的時候會出水,沒有關係一直用小火慢煎就可以了啊。
2. 煎魚的時候不要過度翻動,多晃動鍋子。
3. 另外煎魚建議用不粘鍋。
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