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用料高粉200g全麥麵粉50g雞蛋25g培根（對切成6片）3片細砂糖20g鹽5g酵母5g黃油20g水130ml馬蘇里拉芝士適量香菜末適量全麥培根麵包的做法步驟……
喜歡這些美食嗎？
1.將麵糰揉至擴展階段，開始一次發酵（現在天氣暖和，適當要減少一次發酵的時間）；
2.一次發酵結束后，將麵糰輕輕壓扁，排氣，分割成6個，滾圓，鬆弛10分鐘；
3.取出一個麵糰，輕輕擀開從上向下捲起，做成橄欖形麵糰；
4.將麵糰對摺，在大約2/3處從中間切下，展開；
5.將麵糰放在烤盤中開始第二次發酵；
6.二次發酵結束后，在麵糰刷上均勻的蛋液，鋪上培根，鋪上馬蘇里拉芝士；
7.烤箱200°預熱，中層13分鐘；
8.烤好取出后，撒上香菜，更加美味。
肉完全爛了，也入味了，非常非常的好吃，不信你也試試。
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