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白菜葉炒雞蛋的主料:白菜葉(300g)白菜葉炒雞蛋的調料:雞蛋(2個)做白菜葉炒雞蛋所需廚具:炒鍋白菜葉炒雞蛋的做法圖解步驟1.大白菜去幫,把葉洗乾淨切小段。2.雞蛋打散。3.鍋中放油,倒入蔥……
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白菜葉炒雞蛋的材料
白菜葉(300g)白菜葉炒雞蛋的調料
雞蛋(2個)做白菜葉炒雞蛋所需做法
炒鍋
白菜葉炒雞蛋的做法步驟
1.大白菜去幫,把葉洗乾淨切小段。
2.雞蛋打散。
3.鍋中放油,倒入蔥花煸香,倒入白菜葉翻炒至白菜葉變軟。
4.把打好的雞蛋液均勻的倒在白菜葉上。
5.待蛋液凝固,翻炒至雞蛋泛金黃色,加鹽即可盛出。
小貼士
可根據個人口味放些辣椒或辣椒粉也可以。
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