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番茄排骨湯的食材和調料：排骨500克番茄5個番茄醬50克鹽料酒1小匙胡椒粉蔥姜蒜番茄排骨湯的的家常做法，最正宗番茄排骨湯怎麼做好吃排骨用清水清洗乾淨，放……
番茄排骨湯的食材和調料
排骨 500g 番茄 5個 番茄醬 50g 鹽 料酒 1小匙 胡椒粉 蔥 姜 蒜
番茄排骨湯的的家常做法，最正宗番茄排骨湯怎麼做好吃
排骨用清水清洗乾淨，放入鍋中，加入料酒汆燙5分鐘，撈起備用
將番茄切成塊，蔥、姜、蒜切好備用
鍋中油燒熱后加入蔥、姜、蒜炒香，再加入番茄翻炒出香味
將番茄中加入足夠多的水，放入排骨、鹽
開大火將湯燒開，然後轉小火
待排骨即燉軟時，加入番茄醬、胡椒粉
撒上香菜等增加香味的蔬菜
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