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蘿蔔乾是去年秋天我自己曬的,今天拿來拌個冷盤,開胃爽口。蒜香黑芝麻蘿蔔乾的主料:紅蘿蔔乾(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)黑芝麻(適量)蒜香黑芝麻蘿蔔乾的調料:鹽(適量)糖(適量)味精(適量)辣……
喜歡這些美食嗎?
蘿蔔乾是去年秋天我自己曬的,今天拿來拌個冷盤,開胃爽口。
蒜香黑芝麻蘿蔔乾的材料
紅蘿蔔乾(適量) 胡蘿蔔(適量) 蒜(適量) 黑芝麻(適量)蒜香黑芝麻蘿蔔乾的調料
鹽(適量) 糖(適量) 味精(適量) 辣椒面(適量) 香油(適量)做蒜香黑芝麻蘿蔔乾所需做法
無
蒜香黑芝麻蘿蔔乾的做法步驟
1.蘿蔔乾泡好后清洗乾淨,去除水分,不要弄得太干
2.放入鹽,拌勻
3.放入糖,拌勻
4.胡蘿蔔用料理器?c成絲,放到蘿蔔乾內
5.放入味精適量拌勻
6.蘿蔔乾內放入切好的蒜末拌勻
7.把蒜切成末,盡量碎一些
8.放入辣椒面,要用很細的那種才好
9.放入黑芝麻
10.最後加入適量香油拌勻,放置一會兒,使蘿蔔乾入味
11.還不錯吧
小貼士
蘿蔔乾泡水后不要把水擠的太幹了,喜歡吃酸味的可以再放一點醋。
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