辣拌小黃瓜瘦肉片介紹

辣拌小黃瓜瘦肉片的材料:五花肉(或三層肉)、小黃瓜、辣椒。調味醬料:醋3湯匙、糖3湯匙、香油1小匙、粗黑胡椒粉1小匙、芝麻(押碎)1小匙如何做辣拌小黃瓜瘦肉片:1、整塊肉放入滾水中煮至熟,等肉降溫后在切薄片……

辣拌小黃瓜瘦肉片詳細內容

辣拌小黃瓜瘦肉片

辣拌小黃瓜瘦肉片的材料五花肉 (或三層肉)、小黃瓜、辣椒。

調味醬料:醋3湯匙、糖3湯匙、香油1小匙、粗黑胡椒粉1小匙、芝麻(押碎)1小匙

如何做辣拌小黃瓜瘦肉片:

1.整塊肉放入滾水中煮至熟,等肉降溫后在切薄片,備用

2.小黃瓜對半斜切成半月形,再加少許鹽抓一抓,約等

3.分鐘后擠去水份3.辣椒切斜片

4.最後所有材料加入醬汁拌勻,即可 (冷藏后風味更佳) 趕快試試吧,做一道屬於你的辣拌小黃瓜瘦肉片。