小黃瓜炒蛋

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小黃瓜炒蛋介紹

昨天去超市看到有荷蘭小黃瓜賣,以前買過,不過直接就被我啃了。口感很好,脆脆的,買了幾根回家。起初也是想直接生吃,想想爸媽也在,想想還是算了,……

小黃瓜炒蛋詳細內容

小黃瓜炒蛋
 

 昨天去超市看到有荷蘭小黃瓜賣,以前買過,不過直接就被我啃了。口感很好,脆脆的,買了幾根回家。起初也是想直接生吃,想想爸媽也在,想想還是算了, 嘻嘻……

 小黃瓜炒蛋用料工具

 材料荷蘭小黃瓜(適量)輔料 鵝蛋(適量)
 做法 炒鍋分類甜味炒廿分鐘簡單難度

 小黃瓜炒蛋的做法:

 

 1.食材圖

 

 2.小黃瓜洗乾淨,切成片

 

 3.把青椒手撕成小塊

 

 4.鵝蛋放少許鹽,用筷子攪勻

 

 5.倒油

 

 6.小火,倒入鵝蛋,蓋蓋幾十秒種,再翻過來

 

 7....這個怎麼形容

 

 8.放少許油,熱鍋 倒入小黃瓜切片翻炒

 

 9.倒入青椒手撕片

 

 10.加入鵝蛋

 

 11.加鹽和花椒油稍許調味

 

 12.嘻嘻……起鍋了,趁熱吃吧!