翡翠白玉~蒜茄子

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翡翠白玉~蒜茄子介紹

北人愛吃的蒜茄子,簡單下飯菜,老公特別愛吃翡翠白玉~蒜茄子用料工具主料:紫茄子(3-4個)香菜(少許)蒜(5瓣)輔料鹽(適量)廚具:蒸鍋分類蒜香蒸十分鐘簡單難度翡翠白玉~蒜茄子的做法: ……

翡翠白玉~蒜茄子詳細內容

翡翠白玉~蒜茄子

北人愛吃的蒜茄子,簡單下飯菜,老公特別愛吃

翡翠白玉~蒜茄子用料工具

材料

紫茄子 (3-4個) 香菜 (少許) 蒜 (5瓣) 輔料 鹽 (適量)

做法 蒸鍋 分類 蒜香 蒸 十分鐘 簡單難度

翡翠白玉~蒜茄子的做法:

1.茄子洗凈上蒸鍋蒸10分鐘

2.再蒸的時候吧香菜和蒜剁碎備用

3.用筷子划個口

4.把香菜鹽蒜放一起均勻

5.然後順著小口把蒜泥香菜裝進去

6.非常下飯的菜

7.老公特別愛吃

8.有沒有想做的衝動

9.做好后可以吃,但是用保鮮膜封上,放冰箱冷藏,第二天吃味道會更好哦

小竅門

茄子不要蒸過火,那樣就不好做了