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青菜奶油蘑菇濃湯的功效與作用:蘑菇:平肝、健胃、增強免疫力胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳洋蔥:健胃、祛痰、利水青菜奶油蘑菇濃湯的製作材料:青菜1棵蘑菇5-6個胡蘿蔔1/4根洋蔥1/4個青菜奶油……
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青菜奶油蘑菇濃湯的功效與作用
蘑菇:平肝、健胃、增強免疫力
胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳
洋蔥:健胃、祛痰、利水
青菜奶油蘑菇濃湯的製作材料
青菜1棵 蘑菇5-6個 胡蘿蔔1/4根 洋蔥1/4個
青菜奶油蘑菇濃湯的家常做法
1.將所有材料清洗乾淨,切小塊
2.炒鍋燒熱,融化黃油
3.然後入洋蔥翻炒出香味,再入胡蘿蔔和蘑菇翻炒1分鐘左右
4.再入青菜翻炒至癟掉
5.加入熱水一小碗,加入鹽調味道
6.再次燒開后倒入攪拌機,攪拌2分鐘,打成濃漿
7.將打好的漿倒入碗中,淋上淡奶油,撒上點干香草末。開吃拉
小貼士
1.青菜倒入后,加了水后再次燒開后,要立即關火了,多煮的話青菜會變味的。
2.入攪拌機之前可稍微冷卻一下再倒入;
3.普通家庭沒有黃油可用色拉油代替,口感氣味上會有差別的。
4.沒有淡奶油和香草可不放。
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