可樂雞翅。簡單又好看介紹

簡單、好看、又好吃..難度:切墩(初級)時間:10~30分鐘主料雞中翅6個輔料老抽1勺生抽1勺醋2勺料酒1勺生抽1勺蔥、姜、蒜少許白砂糖1小勺……

可樂雞翅。簡單又好看詳細內容

可樂雞翅。簡單又好看

簡單、好看、又好吃..

難度:切墩(初級) 時間:10~30分鐘

主料

雞中翅 6個

輔料

老抽 1勺 生抽 1勺 醋 2勺 料酒 1勺 生抽 1勺 蔥、姜、蒜 少許 白砂糖 1小勺 可口可樂 一聽

可樂雞翅。簡單又好看的做法步驟

1.將雞翅洗去血水、正反化開口、抹上一小小的鹽、加入生薑、1勺老抽、1勺生抽、1小勺料酒、2勺醋、1勺白砂糖、腌制15分鐘.

2.輔料:蔥、姜、蒜、可樂...(因為還做了其他菜所以一起拍的)

3.鍋中油燒熱放入蔥、姜、蒜、炒2下,放入雞翅,正反面煎至金黃

4.倒入可口可樂...淹過雞翅即可.

5.倒入腌制雞翅時的調料(老抽、醋等)轉小、中火蓋上蓋子悶10分鐘、之後轉大火收汁..

6.如果想裝盤漂亮點可以切2個小番茄..

7.裝盤完成...

8.真的好好吃...