榴槤枸杞雞肉湯

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榴槤枸杞雞肉湯介紹

主料雞肉榴槤殼輔料枸杞老薑蔥花鹽榴槤枸杞雞肉湯的做法步驟1.剩下的榴槤殼去掉外面的皮皮留下白色的肉洗凈切成小塊,將雞肉洗凈切成小塊待用2.燒一鍋水,水開以後放入切好的雞肉焯一遍水,等血水煮出來以後……

榴槤枸杞雞肉湯詳細內容

榴槤枸杞雞肉湯

主料

雞肉 榴槤殼

輔料

枸杞 老生薑 蔥花 鹽

榴槤枸杞雞肉湯的做法步驟

1.剩下的榴槤殼去掉外面的皮皮留下白色的肉洗凈切成小塊,將雞肉洗凈切成小塊待用

2.燒一鍋水,水開以後放入切好的雞肉焯一遍水,等血水煮出來以後撈出雞肉,放入冷水中過一遍水。

3.姜洗凈切成片或者拍碎,和過水后的雞肉、榴槤殼一起放入煲湯鍋中。

4.煲上一個半小時之後放入洗凈的枸杞,如果此時覺得雞湯太油了可以撇去浮者的油,此時已經是香味四溢啦!再煲上一個小時時候就可以出鍋了!

5.放入適量的調料,撒上蔥花,就可以開吃啦!!要流口水了!好有成就感!