花生蓮藕煲雞腳

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花生蓮藕煲雞腳介紹

花生蓮藕煲雞腳材料:雞腳、花生、蓮藕、胡蘿蔔、蜜棗二個。配料:鹽、料酒。做法:1.準備材料,雞腳剪去指甲,花生清洗乾淨,胡蘿蔔、蓮藕去皮備用。2.胡蘿蔔滾刀切塊,蓮藕滾刀切塊略浸泡撈出備用。3.鍋里放水,放入料酒,將雞腳飛水備用。4.……

花生蓮藕煲雞腳詳細內容

花生蓮藕煲雞腳
花生蓮藕煲雞腳
材料
:雞腳、花生、蓮藕、胡蘿蔔、蜜棗二個。
配料:鹽、料酒。

做法

1. 準備材料,雞腳剪去指甲,花生清洗乾淨,胡蘿蔔、蓮藕去皮備用。
2. 胡蘿蔔滾刀切塊,蓮藕滾刀切塊略浸泡撈出備用。
3. 鍋里放水,放入料酒,將雞腳飛水備用。
4. 將蓮藕胡蘿蔔花生蜜棗放入煲內。
5. 放入雞腳,加入適量的清水。
6. 加蓋調至慢燉檔燉約四小時,調入少量的鹽即可。