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曼越莓奶油花生小餅乾的功效與作用:奶油:促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目曼越莓奶油花生小餅乾的製作材料:奶油100ml花生醬45g低筋麵粉100g奶粉50g曼越莓45g白糖30g曼越……
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曼越莓奶油花生小餅乾的功效與作用
奶油:促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目
曼越莓奶油花生小餅乾的製作材料
奶油100ml 花生醬45g 低筋麵粉100g 奶粉50g 曼越莓45g 白糖30g
曼越莓奶油花生小餅乾的家常做法
1.準備食材:將食材稱重
2.將曼越莓切碎備用
3.奶油倒入無水無油容器中加白糖打發至有清晰紋理狀態
4.加入花生醬繼續打發
5.打發至均勻狀態
6.篩入低筋麵粉和奶粉
7.抹刀上下翻拌如下
8.加入曼越莓
9.揉成麵糰,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘左右
10.取出冷藏好的麵糰分成小塊,揉成圓型
11.用大拇指輕輕按壓至扁(會有輕微的裂口)
12.送入烤箱上下火180度,烤箱提前預熱
13.烤制15分鐘左右,顏色變黃即可
14.開吃吧,香香脆脆噠
小貼士
烘烤時間不宜過長,會烤糊!還有注意奶油不要打過咯!
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