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燕麥葡萄乾吐司的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶:富含蛋白質燕麥葡萄乾吐司的製作材料:高粉酵母奶粉糖鹽油雞蛋牛奶蘋果醬快熟燕麥片酒浸葡萄乾酒浸……
燕麥葡萄乾吐司的功效與作用
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶:富含蛋白質
燕麥葡萄乾吐司的製作材料
高粉 酵母 奶粉 糖 鹽 油 雞蛋 牛奶 蘋果醬 快熟燕麥片 酒浸葡萄乾 酒浸蔓越莓干
燕麥葡萄乾吐司的家常做法
1.除葡萄乾、蔓越莓干外,所有原料機器揉出膜,低速揉入果乾。
2.溫暖濕潤處進行基礎發酵。
3.排氣,分割成600g*2;280g*1.滾圓鬆弛。
4.牛舌法卷擀入吐司模。(二大一小)
5.溫暖濕潤處進行二次發酵。
6.二髮結束,加蓋入烤箱。
7.烤箱120度預熱,烤45分鐘。
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