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咖啡酒香棍子麵包的製作材料:麵包粉500克百人城咖啡奶酒50克水250克鹽5克酵母粉7克咖啡酒香棍子麵包的家常做法:1.所有材料攪拌成可以拉出薄膜,然後發酵到3倍大2.分割成200克左右的麵……
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咖啡酒香棍子麵包的製作材料
麵包粉500g 百人城咖啡奶酒50g 水250g 鹽5g 酵母粉7g
咖啡酒香棍子麵包的家常做法
1.所有材料攪拌成可以拉出薄膜,然後發酵到3倍大
2.分割成200g左右的麵糰4快
3.每塊整形成長條形
4.再次發酵到2倍大,切幾刀排氣口
5.烤箱預熱180度,上下火烤25分鐘
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