奶香芝麻小蛋糕

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奶香芝麻小蛋糕介紹

奶香芝麻小蛋糕的功效與作用:牛奶:富含蛋白質奶香芝麻小蛋糕的製作材料:無鹽黃油100克糖粉60克蛋黃40克(約2個)牛奶30ML低粉80克杏仁粉20克泡打粉1/2小勺黑白芝麻各一大……

奶香芝麻小蛋糕詳細內容

奶香芝麻小蛋糕

奶香芝麻小蛋糕的功效與作用

牛奶:富含蛋白質

奶香芝麻小蛋糕的製作材料

無鹽黃油100g 糖粉60g 蛋黃40g(約2個) 牛奶30ML 低粉80g 杏仁粉20g 泡打粉1/2小勺 黑白芝麻各一大勺

奶香芝麻小蛋糕的家常做法

1.黃油室溫軟化。

2.用打蛋器低速攪打均勻。

3.加入糖粉。

4.攪打至微微發白。

5.分兩次加入打散的蛋黃,攪打均勻。

6.加入牛奶,攪打均勻。

7.低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉混合,篩入黃油盆中。

8.用橡皮刮刀以不規則方向拌勻。

9.加入白芝麻與黑芝麻。

10.同樣以不規則方向拌勻。

11.模具墊紙,將麵糊勺入模具中,約八九分滿,麵糊較干,可用勺背按壓抹平表面。

12.烤箱預熱,180度,中層,上下火,烤20-25分鐘。