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芝麻大理石蛋糕的功效與作用：牛奶：富含蛋白質芝麻大理石蛋糕的製作材料：全蛋4個細砂糖100克鹽2克低筋麵粉130克牛奶26克色拉油39克芝麻粉10克芝麻大理石蛋糕的家常做法：……
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芝麻大理石蛋糕的功效與作用
牛奶：富含蛋白質
芝麻大理石蛋糕的製作材料
全蛋4個 細砂糖100g 鹽2g 低筋麵粉130g 牛奶26g 色拉油39g 芝麻粉10g
芝麻大理石蛋糕的家常做法
1.將低筋麵粉過篩兩次備用；
2.色拉油、奶水拌勻備用（圖1.2.；
3.將全蛋、細砂糖、鹽用高速攪拌至體積變大、顏色變白，再改用中速繼續攪拌至濃稠狀續加入作法1.先用慢速攪拌兩下，再改中速拌約二十下（圖3.；
4.取一部份作法2先與色拉油、奶水混合拌勻，再倒回作法2中繼續拌至均勻，即成原味麵糊。
5.先取一些作法原味麵糊與芝麻粉一起拌勻后，即成芝麻麵糊（圖4.；
6.先將原麵糊倒入模中，再將芝麻麵糊倒入，略拌一下，將表面整平（圖5.，入爐烤焙，以上下火180℃，烤約25分鐘即可（圖6.。
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