190
蜂蜜牛奶紙杯蛋糕的主料:雞蛋(4個)蜂蜜(50g)白砂糖(40g)低筋麵粉(100g)蜂蜜牛奶紙杯蛋糕的調料:玉米油(20g)牛奶(20g)做蜂蜜牛奶紙杯蛋糕所需廚具:電烤箱蜂蜜牛奶紙杯蛋糕的做法……
喜歡這些美食嗎?
蜂蜜牛奶紙杯蛋糕的材料
雞蛋(4個) 蜂蜜(50g) 白砂糖(40g) 低筋麵粉(100g)蜂蜜牛奶紙杯蛋糕的調料
玉米油(20g) 牛奶(20g)做蜂蜜牛奶紙杯蛋糕所需做法
電烤箱蜂蜜牛奶紙杯蛋糕的做法步驟
1.準備原材料
2.雞蛋打入盆中
3.將雞蛋打散后加入蜂蜜和白砂糖
4.手持電動打蛋器,先用高速攪打至出現紋路,然後轉低速,攪打至泡沫細膩,能劃出清晰的紋路而不易消失
5.將玉米油、牛奶放入碗內,倒入少許蛋糊
6.用刮刀翻拌均勻
7.將稀蛋糊倒回蛋糊中,翻拌均勻
8.篩入低筋麵粉,刮刀採用翻拌的方式拌均勻,至無乾粉
9.將攪拌均勻的蛋糊倒入紙杯內八分滿,可以藉助裱花袋或者保鮮袋擠入紙杯
10.烤箱預熱180度,將烤盤放入烤箱中下層
11.烘焙20分鐘
12.至表面上色,即可取出晾涼
小竅門:1.低筋麵粉一定要過篩,可以防止結塊。2.打發全蛋的時候可以隔水給蛋液加溫,提高打發速度。全蛋的打發不會像蛋清一樣打出尖角,只需要打發至泡沫細膩,能劃出紋路並不易消失,蛋糊滴落,能保持紋路不易消失就可以了。3.拌麵糊的時候要採用翻拌的方式,刮刀自右上方劃下,至盆底上翻,轉動盆子,不能採用轉圈攪拌的方式,會讓雞蛋快速消泡。4.烘烤時間和溫度要根據自家烤箱的脾氣而定。
我覺得棉花蛋糕比戚風蛋糕更容易成功,口感更好~可以用來做蛋糕胚哦~食材介紹低粉(50g),...
自己做的甜品比外面的更好吃,這款紅豆牛奶西米露,真的完勝甜品店,而且自己親手做的,吃起來更...
在炎熱的夏季,恐怕很多人都喝過檸檬蜂蜜水,新鮮的蜂蜜具有很好的潤腸和美容的作用,尤其是女性...
非常可口的一款麵包,老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新,雙重口感,再加上美美的外觀,可以...
我第一次做的甜品,因為幾乎沒有什麼技術含量!這個配方,幾乎零失誤!食材介紹低筋麵粉(80g...
食材介紹普通麵粉(100g),益力多(半瓶),白糖(適量),雞蛋(4個)杯子蛋糕(簡易版)...
牛奶燕麥粥不僅做法簡單,而且熱量又低是款營養全面的早餐粥!燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇...
雪梨含豐富的營養,其具生津潤燥、清熱化痰之功效,經常吃冰糖燉雪梨可祛除痰熱、滋陰潤肺。除此...
夏日解暑必備良品食材介紹雪味製冰機(一台),芒果(2個),薄荷(一篇),杏仁(3粒),冰淇...
蔓越莓牛奶冰美味且營養價值高,炎炎夏日解暑好幫手!主料蔓越莓40克牛奶……...
這個小公主泡泡浴生日蛋糕是專門為我的寶貝兒姑娘四周歲生日精心準備的。每一次寶貝兒生日,蛋糕...
火龍果糖分低,顏色漂亮。做成蛋糕卷美極~另附一個火龍果冰的做法。沒拍過程。用文字做詳細說明...
好了廢話不多說,今天我做了戚風蛋糕食譜,第一次做煉奶味的我是挺喜歡的,色澤有點白,但是影響...
夏天離不了冰,但又要護脾胃。孩子說真是太熱了,一定要吃點冰棒才可以,或是冰的水也行。於是我...
在家閑著沒事,恰巧有水果,偏偏這個時候又口渴,想喝果汁,於是它就誕生了~西瓜蘋果蜂蜜汁用料...
選用水果製作甜品可以有很多漂亮的造型,做出的成品除了好吃以外也要好看。一般用水果做布丁或奶...
色彩繽紛的巧克力裸蛋糕,暖男必備技能食材介紹主料:低筋麵粉(40g)雞蛋(2個)水(25g...
材料:木瓜1顆,牛奶200ML,吉利丁片10G,細砂糖10G做法:1.吉利丁事先用冰水泡軟...
今天是7月7日,是我的國曆生日,雖然我們這邊都是過農曆生日的,但是身份證都是記國曆的,那今...
普通的杯子蛋糕稍作裝飾也變得格外討喜,下午茶時間,來一杯吧!~~by@花事了kaliyo食...
蜂蜜紫薯吐司,香噴噴的吐司里裹著甘甜的紫薯,紫薯的香味遠遠都能聞到,讓熱愛紫薯的我們不進的...
天一到,各種西米露開始登場~冰鎮好喝一碗,那舒爽~芒果季節,品種多多又便宜。小區門口都一堆...
家裡用川秀菌粉做了一些酸奶,就做了這個無油的酸奶蛋糕,沒有油,糖少,夏天吃沒有什麼負擔,很...
聽名字都能感受它軟軟的口感~唯有美食不可辜負酸奶海綿紙杯蛋糕用料工具主料:低筋麵粉(35g...
前天在外面吃飯,服務員小妹問要不要來一份現榨的果汁或是玉米汁。桌上的夥伴們異口同聲表示不要...
簡介:每一個小紙杯裡面都散發著濃濃的奶香味,簡單的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕,而且...
用料貢梨1個鮮百合1個冰糖及適量蜂蜜適量蜂蜜雪梨燉百合的做法步驟1.貢梨去皮去心,切成塊,...
用料檸檬4個蜂蜜500g檸檬蜂蜜茶的做法步驟1.檸檬加食鹽用牙刷把表面的農藥或者果蠟洗凈(...
這是我作為一個烘焙新手第一次自己獨立沒有看食譜做的蛋糕。整個過程很簡單,用的食材也很簡單。...
小時候,快樂是件簡單的事兒,長大了,簡單是件快樂的事兒!樸實無華的「蜂蜜海綿小蛋糕」,越簡...
為寶寶周末外出遊玩準備的小蛋糕,加了三種葡萄干,口感非常好,寶寶特別喜歡。因為加了葡萄乾,...
食材介紹香蕉,蜂蜜,麵粉香蕉蜂蜜餅-------怪味熙的做法步驟1.香蕉泥放蜂蜜攪拌均勻2...
加了蜂蜜的蛋糕,細膩綿軟,唇齒留香。說起蜂蜜,好象一直就與美容脫不了干係,而除了美容之外,...
在飯店裡吃過這個,麵包誘惑,很是不錯,回到家自己嘗試做一次。主料白吐司1塊&nbs……...
一直都感嘆時間過得快,沒曾想會這麼快,還有短短的幾天,聖誕節就要到了,本打算做個聖誕水晶球...
用料植物黃油100g雞蛋2個糖粉100g低筋麵粉100g紙杯牛油幾的做法步驟1.準備植物黃...
沒有女人不喜歡花的,從孩童時期開始,我們對於花朵就有種莫名的追求,小時候採摘的路邊小野花,...
雪花紙杯蛋糕用料工具主料:麵粉(200克)黃油(110克)糖粉(蛋糕)(200克)雞蛋(2...
好久不做紙杯蛋糕了,小朋友想吃,正好有時間就做了幾個,還真好吃,鬆軟,香...紙杯蛋糕用料...
蒸出來的蛋糕比較水嫩,口感彈彈的,很細膩。用的蛋糕預拌粉,做法很簡單,很快捷。新年第一帖,...
蜂蜜牛奶紙杯蛋糕的主料:雞蛋(4個)蜂蜜(50g)白砂糖(40g)低筋麵粉(100g)蜂蜜...
蜂蜜牛奶紙杯蛋糕的主料:雞蛋(4個)蜂蜜(50g)白砂糖(40g)低筋麵粉(100g)蜂蜜...
草莓奶油小紙杯的主料:雞蛋(6個)低筋麵粉(200克)細砂糖(150克)色拉油(50克)草...
雙花鹹蛋糕的主料:低筋粉(100g)高筋粉(50g)泡打粉(1小勺)小蘇打(1/2小勺)雞...
奶油霜裱花小蛋糕的主料:雞蛋(4個)低粉(80克)油(30克)奶(30克)糖(40+20克...
小綿羊紙杯蛋糕的主料:全蛋(150克)砂糖(110克)水飴(6克)低筋麵粉(100克)黃...
蜂蜜核桃小蛋糕的主料:低筋麵粉(80g)白砂糖(30g)雞蛋(2個)蜂蜜(40g)色拉油(...
乾果聖誕蛋糕的主料:用朗姆酒浸泡過的乾果(提子乾、無花果、西梅)(220克)黃油(120克...
巧克力甘納許蛋糕的主料:雞蛋(3個)水飴(6克)細砂糖(110克)可可粉(20克)低筋麵粉...
糖珠聖誕樹杯蛋糕的主料:雞蛋(3個)低粉(80克)白糖(40克)糖珠聖誕樹杯蛋糕的調料:淡...