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果仁抹茶麵包

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果仁抹茶麵包介紹

時間：1小時以上主料高筋麵粉290g牛奶150ml黃油25g鹽2g雞蛋1個白砂糖25g抹茶粉5g酵母3g奶粉5g輔料黑芝麻少許核桃適量葡萄乾適量杏仁適量果仁抹茶麵包的做法……

果仁抹茶麵包詳細內容

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果仁抹茶麵包
時間：1小時以上

主料

高筋麵粉 290g 牛奶 150ml 黃油 25g 鹽 2g 雞蛋 1個 白砂糖 25g 抹茶粉 5g 酵母 3g 奶粉 5g

輔料

黑芝麻 少許 核桃 適量 葡萄乾 適量 杏仁 適量

果仁抹茶麵包的做法步驟

1.果仁抹茶麵包

2.把原料備齊

3.雞蛋放一個就可以

4.把果仁切碎備用

5.果仁、肉鬆和黃油除外，把所有的材料放入和面桶進行第一次和面

6.第一次和面結束放入果仁和融化的黃油進行第二次和面

7.面和好后開始發酵，發至面8分滿時把面取出

8.把面擀成長片

9.灑滿肉絲

10.把面片捲成三個這樣的卷排放到桶里

11.按功能18定30分鐘開始烘烤

12.看滿滿的一桶麵包烤好了

13.色澤鮮艷、香甜濃郁、健康美味的麵包出來了

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