下酒菜老醋花生的做法介紹

下酒菜老醋花生用料花生米適量;洋蔥半個;白糖2勺;醬油1勺;陳醋1勺;蚝油1小勺;香菜適量;油適量做法鍋里放油,將花生米倒入,炸花生米,小火炸,不斷攪拌,不要炸糊炸好出鍋放到盤子里待用將半個洋蔥切成小……

下酒菜老醋花生的做法詳細內容

下酒菜老醋花生

下酒菜老醋花生的做法


用料

花生米適量;洋蔥半個;白糖2勺;醬油1勺;陳醋1勺;蚝油1小勺;香菜適量;油適量

做法

  • 鍋里放油,將花生米倒入,炸花生米,小火炸,不斷攪拌,不要炸糊

  • 炸好出鍋放到盤子里待用

  • 將半個洋蔥切成小塊

  • 2勺糖、1勺醬油、1勺陳醋、1小勺蚝油調成汁料,調成酸甜口即可

  • 將洋蔥、花生米、汁料攪拌,盛盤開吃!