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西紅柿菌菇豆腐湯食材準備：西紅柿2個、雞蛋1個、金針菇半把、香菇5朵、豆腐1塊、香菜1棵；做法步驟：1.金針菇洗凈撕小朵，香菇切片，西紅柿切塊備用。2.雞蛋攤成皮切開備用3.熱鍋熱油，下西紅柿翻炒出汁……
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西紅柿菌菇豆腐湯
食材準備：西紅柿2個、雞蛋1個、金針菇半把、香菇5朵、豆腐1塊、香菜1棵；
做法步驟：
1.金針菇洗凈撕小朵，香菇切片，西紅柿切塊備用。
2.雞蛋攤成皮切開備用
3.熱鍋熱油，下西紅柿翻炒出汁，炒的越久湯越好喝，加水燒開，然後放入香菇，金針菇，豆腐，蛋皮小火熬煮5分鐘
4.放鹽，雞精，香菜，出鍋即可。
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