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奶油蘑菇湯食材準備：蘑菇 3個、培根 2片、洋蔥 適量、牛奶 100克、黃油 適量、麵粉 1勺5～10克；做法步驟：1.培根，洋蔥切小粒，蘑菇切片，蘑菇切末也行，我喜歡大片蘑菇在湯里的感覺。2.鍋里放……
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奶油蘑菇湯
食材準備：蘑菇 3個、培根 2片、洋蔥 適量、牛奶 100克、黃油 適量、麵粉 1勺5～10克；
做法步驟：
1.培根，洋蔥切小粒，蘑菇切片，蘑菇切末也行，我喜歡大片蘑菇在湯里的感覺。
2.鍋里放黃油，洋蔥加熱炒香。洋蔥炒香後放培根煎到出香味，放入少量糖，加入蘑菇煸軟。
3.加入水和牛奶燒開轉小火。
4.另起一鍋放黃油加麵粉炒到微黃，將炒好的油麵放入湯中小火繼續煮5分鐘，期間不停攪拌至油麵完全溶入湯中，湯汁粘稠。加少量鹽即可出鍋。吃時加點胡椒粉味道更好。
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