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花生紅豆芝麻餅食材花生渣、紅豆餡、白糖、糯米粉、白芝麻做法1、花生渣盡量擠干水分，熱鍋，下花生渣，中小火慢慢炒，也可以加入一點白糖，直至花生渣中的水分完全炒幹了。2、將炒好的花生渣加入糯米粉，用白糖水……
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花生紅豆芝麻餅
食材
花生渣、紅豆餡、白糖、糯米粉、白芝麻
做法
1、花生渣盡量擠干水分，熱鍋，下花生渣，中小火慢慢炒，也可以加入一點白糖，直至花生渣中的水分完全炒幹了。
2、將炒好的花生渣加入糯米粉，用白糖水和面；將和好的糯米面分成一個個大小均等的小團，壓扁后中間包入紅豆餡，像包湯圓一樣包好，搓圓后壓成一個個小圓餅。
3、不粘鍋內加入少許油，小餅下鍋前在白芝麻堆里打上一個滾，然後下鍋，用中小火慢慢將小餅烙至兩面金黃，就出鍋吧！
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