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墨魚豬手湯用料墨魚乾100克；豬手700克；脊骨500克；花生米10個；姜4片；鹽4克；水1500毫升做法墨魚乾清水漲發12小時，豬手剔去余毛，剁成8塊；處理好的豬手和脊骨涼水下鍋焯10分鐘，撈出后洗……
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墨魚豬手湯
用料
墨魚乾100克；豬手700克；脊骨500克；花生米10個；姜4片；鹽4克；水1500毫升
做法
墨魚乾清水漲發12小時，豬手剔去余毛，剁成8塊；
處理好的豬手和脊骨涼水下鍋焯10分鐘，撈出后洗凈血沫備用；
鍋內放入處理好的主料、調料（除鹽外）和水；
蓋好鍋蓋，啟動【大骨湯】功能（其他型號可使用【煲靚湯】功能）；
待烹飪結束，撒入鹽，將鍋內食材攪拌均勻即可食用。
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