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椒鹽麻醬餅食材麵粉200g、溫開水125g、麻醬20g、花椒粉1勺、鹽1勺、香油2g、開水15克、植物油適量。做法1、麵粉加溫開水拌成絮狀，揉成麵糰餳發30分鐘。2、麻醬加入一勺香油和適量水攪成流動形……
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椒鹽麻醬餅
食材
麵粉200g、溫開水125g、麻醬20g、花椒粉1勺、鹽1勺、香油2g、開水15克、植物油適量。
做法
1、麵粉加溫開水拌成絮狀，揉成麵糰餳發30分鐘。
2、麻醬加入一勺香油和適量水攪成流動形的麻醬糊。
3、麵糰揉光擀成薄片，把麻醬倒在上面抹平。
4、撒上花椒粉和鹽，卷好了，切段摺疊起，擀成薄餅。
5、平底鍋里到一點油放入擀好的餅。
6、小火煎熟即可，煎好的脆脆的。
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