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百香果排骨用料百香果5個;排骨1條;糖3勺;油少許;鹽少許;醬油1勺做法百香果5個~切點薑絲,排骨一起焯水,撈起,瀝干。排骨熱油下鍋,放少許鹽、生抽,炒至金黃。(大概翻炒5分鐘。)下百香果。同時放適量……
喜歡這些美食嗎?
百香果排骨
用料
百香果5個;排骨1條;糖3勺;油少許;鹽少許;醬油1勺
做法
百香果5個~
切點薑絲,排骨一起焯水,撈起,瀝干。
排骨熱油下鍋,放少許鹽、生抽,炒至金黃。(大概翻炒5分鐘。)
下百香果。
同時放適量水,大概一碗半吧。
水準備乾的時候放糖,看你喜歡甜一點還是酸一點的口感,我喜歡酸一點的,百香果比較原汁原味,放了3勺白糖。拌勻~水就幹得差不多了!
完成~幹了一點,下次可以放多一點點水的!不過我覺得也非常好吃了!特別特別香,還是兒時的味道
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