奶香雞胸肉蘑菇湯食材準備：蘑菇幾朵、雞胸肉半塊、蝦仁10隻、牛奶250毫升、1勺料酒，半勺玉米澱粉、玉米粒1把、麵粉20克、黑胡椒粉、鹽、油做法步驟：1.雞胸肉切小塊，加鹽、胡椒粉、澱粉、料酒腌10分……
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奶香雞胸肉蘑菇湯
食材準備：
蘑菇幾朵、雞胸肉半塊、蝦仁10隻、牛奶250毫升、1勺料酒，半勺玉米澱粉、玉米粒1把、麵粉20克、黑胡椒粉、鹽、油
做法步驟：
1.雞胸肉切小塊，加鹽、胡椒粉、澱粉、料酒腌10分鐘
2.蘑菇洗乾淨切片，開水鍋中焯水撈出，熱鍋燒油，放入雞胸肉炒至變色，加蘑菇炒片刻撈出
3.鍋中加入少油，加麵粉炒均勻，加入半碗水攪拌至糊狀
4.加入玉米粒、雞胸肉蘑菇、蝦仁，倒入牛奶，煮到湯汁變濃稠，加鹽、黑胡椒粉調味即可
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