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巧克力蛋糕全家人都愛吃，偶爾沒事就會烤一盤，下午茶吃吃也是絕好的搭配哦巧克力紙杯蛋糕用料工具主……
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巧克力蛋糕全家人都愛吃，偶爾沒事就會烤一盤，下午茶吃吃也是絕好的搭配哦
巧克力紙杯蛋糕用料工具
材料黃油(165g)麵粉(265g)可可粉(70g)雞蛋(3個)輔料 牛奶(250g) 糖粉(300g)
做法 電烤箱分類烘焙甜味烤一小時普通難度
更多美食推薦：紙杯蛋糕的做法大全
巧克力紙杯蛋糕的做法:
1.將黃油和糖粉稱在一起，進行打發，注意黃油要提前軟化哦
2.將黃油和糖粉打發至泛白體積蓬鬆即可，然後逐個加入雞蛋，攪勻后在加入下一個雞蛋，否則容易糖油分離哦
3.加完雞蛋，接著加入麵粉，攪拌均勻，
4.加入可可粉，攪拌均勻
5.加入牛奶，注意分次加入，不要一次性加入，攪拌均勻即可
6.準備模具，將蛋糕糊裝入裱花袋
7.將麵糊擠入模具中，八分滿即可，烤箱上下火170度，烤制25分鐘即可
8.烤制完成，稱熱可在蛋糕表面刷一層朗姆酒增加其風味，如果小朋友吃可省略
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