神仙豆腐燜大白菜介紹

神仙豆腐燜大白菜的主料:神仙豆腐(350克)神仙豆腐燜大白菜的調料:薑蓉(適量)大白菜(適量)牛肉(適量)橄欖油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)生粉(適量)雞精(適量)鹽(適……

神仙豆腐燜大白菜詳細內容

神仙豆腐燜大白菜

神仙豆腐燜大白菜的材料

神仙豆腐(350g)

神仙豆腐燜大白菜的調料

生薑蓉(適量) 大白菜(適量) 牛肉(適量) 橄欖油(適量) 胡椒粉(適量) 生抽(適量) 白糖(適量) 生粉(適量) 雞精(適量) 鹽(適量)

做神仙豆腐燜大白菜所需做法

炒鍋

神仙豆腐燜大白菜的做法步驟

1.燒熱油鍋倒入少許橄欖油,將腌好的牛肉片倒入大火翻炒。

2.炒到斷生之後盛出備用。

3.把神仙豆腐倒入大火翻炒。

4.調入少許生抽、白糖、鹽、胡椒粉炒均勻之後盛出。

5.鍋里繼續倒入少許橄欖油,放入生薑蓉。

6.再把大白菜加入。

7.放入少許鹽、雞精,蓋上鍋蓋燜片刻。

8.當大白菜燜爛之後把將牛肉、神仙豆腐再倒入。

9.翻炒均勻之後勾個生粉芡即可熄火上碟。