春季心臟的養生菜海帶胡蘿蔔紅肉

每年春季樹木發芽的時候，是心臟病的高發季節。

最近這幾年，媽媽每個春節都會發做幾次，厲害了就要去醫院急救住院。

因為一直是我照顧這，所以一直很留心適合她身體的飲食。

海帶和胡蘿蔔所含的東西是對心臟很好的，紅肉可以補充優質蛋白質，提供身體必須的氨基酸。記不太清楚詳細的，就記得吃著個很好。

紅肉我用的是提前燉好的牛肉，別的紅肉也可以的哈，或者再放點薏米也可以。

原料

泡發好的海帶（那種綠綠的不好好，最好就是褐色的）、牛肉、胡蘿蔔、食用油

調料

蔥姜、食鹽、生抽

春季心臟的養生菜海帶胡蘿蔔紅肉的家常做法，春季心臟的養生菜海帶胡蘿蔔紅肉怎麼做好吃

1.牛肉是提前燉好的，隨時可以拿來燒土豆，做西紅柿湯等等

2.提前發好的海帶，發制海帶的方法以前的帖子有介紹，這裡也不??鋁?/p>

3.胡蘿蔔洗凈，切厚片

4.海帶洗凈切片

5.蔥姜洗凈切片，牛肉切厚片

6.鍋里坐底油，油熱倒入所有材料一起翻炒

7.翻炒的過程放一點生抽，適量食鹽

8.放食材三分之二的清水，中火燉至胡蘿蔔軟爛即可

9.喜歡喝湯，就湯汁留多一些，不喜歡喝湯，就少一些。因為海帶本身就很鮮，不許放雞精之類的。