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用料藕500g豬骨500g雞精適量鹽適量水1000ml蓮藕大骨湯的做法步驟1.大骨2.大骨用熱水燙一下3.去血水4.蓮藕5……
1.大骨
2.大骨用熱水燙一下
3.去血水
4.蓮藕
5.去皮
6.斬斷
7.把骨頭和蓮藕放入砂鍋內大火煲
8.煲2小時
9.好喝的蓮藕骨頭湯就好了
煮滾后就用小火煮。
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