二款豆腐創意吃法介紹

二款豆腐創意吃法的原料:豆腐250克,西紅柿100克,香菇10克,蔥、姜、鹽、糖、花椒水、澱粉、味精適量,油15克,高湯200毫升。豆腐250克,土豆50克,蔥、姜、鹽、花椒水、醬油、香菜適量,油100克(耗25克),高湯2……

二款豆腐創意吃法詳細內容

二款豆腐創意吃法

二款豆腐創意吃法的原料:

豆腐250g,西紅柿100g,香菇10g,蔥、姜、鹽、糖、花椒水、澱粉、味精適量,油15g,高湯200毫升。 豆腐250g,土豆50g,蔥、姜、鹽、花椒水、醬油、香菜適量,油100g(耗 25g),高湯200毫升。

二款豆腐創意吃法的做法

土豆燒豆腐的原料:豆腐250g,土豆50g,蔥、姜、鹽、花椒水、醬油、香菜適量,油100g(耗 25g),高湯200毫升。

製作:土豆切成滾刀塊,豆腐切成菱形與土豆塊大小相仿,蔥、姜、香菜切末。油鍋燒至八成熱,分別放入豆腐塊、土豆塊炸成金黃色,出鍋,瀝盡油。

炒鍋再次上油少許,放入蔥、生薑末炒香,加入醬油,花椒水、高湯,放入炸好的土豆塊,開鍋再放入炸好的豆腐塊、鹽,改用小火燜約3分鐘,撒上香菜末,即可出鍋食用。

土豆燒豆腐的特點:口味濃厚,營養成分互補。

西紅柿燒豆腐的原料:豆腐250g,西紅柿100g,香菇10g,蔥、姜、鹽、糖、花椒水、澱粉、味精適量,油15g,高湯200毫升。

製作:把豆腐切成長5厘米、寬3厘米、厚1.5厘米的塊,入沸水燙過撈出,瀝凈水。香菇切片,蔥姜切末。炒鍋上火,燒熱加油,放蔥、姜炒香,放香菇翻炒,隨後加入西紅柿、白糖、鹽、花椒水、高湯,開鍋放入豆腐塊燜燒約3分鐘,待湯少用澱粉勾芡,放味精出鍋即可。

西紅柿燒豆腐的特點:味美、色艷、營養豐富。□齊建榮

二款豆腐創意吃法的特色:味美、色艷、營養豐富。□齊建榮 口味濃厚,營養成分互補。 西紅柿燒豆腐

本篇內容關於豆腐創意吃法二款的做法。如果這菜譜對您有幫助,讓你知道豆腐創意吃法二款怎麼做,請轉發給其他朋友或收藏。

趕快試試吧,做一道屬於你的二款豆腐創意吃法。