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大白菜木耳雞湯的製作材料：雞殼湯1500ml干木耳10g大白菜500g油適量味椒鹽適量大白菜木耳雞湯的家常做法：1.食材：大白菜和木耳。2.將干木耳泡發。3.擇洗乾淨，去蒂。4.將大白菜……
大白菜木耳雞湯的製作材料
雞殼湯1500ml 干木耳10g 大白菜500g 油適量 味椒鹽適量
大白菜木耳雞湯的家常做法
1.食材：大白菜和木耳。
2.將干木耳泡發。
3.擇洗乾淨，去蒂。
4.將大白菜浸泡20分鐘，擇洗乾淨，切絲，瀝干。
5.將木耳焯燙一下。
6.預先煮好的雞殼湯。
7.蓋鍋蓋，將湯煮滾。
8.揭蓋，放入大白菜。
9.放入木耳。
10.蓋鍋蓋。大火燒開，煮5分鐘。
11.揭蓋，倒入適量的菜籽油。
12.放入適量的味椒鹽，拌勻。
13.即可關火。
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