私房菜:花生蓮藕煲介紹

難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘主料蓮藕350G花生適量輔料蚝油適量鹽適量雞精適量私房菜:花生蓮藕煲的做法步驟1.蓮藕2.花生,事先泡一會然後再用瓦煲l加水先煮十分鐘3.蓮藕……

私房菜:花生蓮藕煲詳細內容

私房菜:花生蓮藕煲
難度:切墩(初級) 時間:30-45分鐘

主料

蓮藕 350G 花生 適量

輔料

蚝油 適量 鹽 適量 雞精 適量

私房菜:花生蓮藕煲的做法步驟

1.蓮藕

2.花生,事先泡一會
然後再用瓦煲l加水先煮十分鐘

3.蓮藕去皮,切小塊

4.花生煮十分鐘后,把切好的蓮藕放入一起煮

5.加上適量的開水,加蓋煮半小小時
調味,下蚝油,鹽,雞精,就可以了

小貼士

花生事先泡泡水,這樣容易煮,湯汁也不會變那麼濁