可可豆腐蛋糕

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可可豆腐蛋糕介紹

可可豆腐蛋糕的功效與作用:可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環牛奶:富含蛋白質雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目可可豆腐蛋糕的製作材料:低粉85G可可粉15G絹豆腐100G牛奶20ML泡……

可可豆腐蛋糕詳細內容

可可豆腐蛋糕

可可豆腐蛋糕的功效與作用

可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環

牛奶:富含蛋白質

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

可可豆腐蛋糕的製作材料

低粉85G 可可粉15G 絹豆腐100G 牛奶20ML 泡打粉一小勺 雞蛋1個 白糖60G(我喜歡甜甜的下了75G)

可可豆腐蛋糕的家常做法

1.準備好材料,模具鋪上油紙(一定不要偷懶!不然脫模會想哭)可可粉+低粉+泡打粉放在一起

2.豆腐用攪拌器使勁的攪碎,越碎越好,變成漿糊狀

3.加入雞蛋,繼續使勁攪碎

4.加入牛奶,繼續攪拌至混合

5.接著加入白糖,依舊繼續攪拌

6.加入過篩的所有粉類

7.攪拌均勻

8.倒入模具,180度40分鐘

9.我用的是絹豆腐

小貼士

模具為長16寬6高7


幾乎沒什麼好注意的,很簡單的蛋糕。