櫻花曲奇餅乾剩餘黃油的好去處介紹

櫻花曲奇餅乾剩餘黃油的好去處的主料:綠色花朵黃油(180克)綠色花朵用蛋糕粉(240克)粉色花朵黃油(90克)粉色花朵用蛋糕粉(120克)櫻花曲奇餅乾剩餘黃油的好去處的調料:全蛋液(90克)細砂糖(45克) ……

櫻花曲奇餅乾剩餘黃油的好去處詳細內容

櫻花曲奇餅乾剩餘黃油的好去處

櫻花曲奇餅乾剩餘黃油的好去處的材料

綠色花朵黃油(180g) 綠色花朵用蛋糕粉(240g) 粉色花朵黃油(90g) 粉色花朵用蛋糕粉(120g)

櫻花曲奇餅乾剩餘黃油的好去處的調料

全蛋液(90g) 細砂糖(45g) 糖粉(60g) 鹽(3g)

做櫻花曲奇餅乾剩餘黃油的好去處所需做法

電烤箱

櫻花曲奇餅乾剩餘黃油的好去處的做法步驟

1.綠色黃油加水洗去多餘的顏色,用打蛋器打得膨鬆,體積變大

2.加入40g糖粉,30g細砂糖,混合均勻

3.分3次加入60g全蛋液,混合均勻

4.篩入蛋糕粉,攪拌均勻

5.攪拌均勻,無乾粉即可

6.放在保鮮膜上,包好,入冰箱冷藏15分鐘,備用

7.粉色的黃油及餅乾麵糰的完成,操作方法同上。糖粉20g,細砂糖15g,全蛋液30g。保鮮膜包好,入冰箱冷藏15分鐘備用

8.綠色麵糰擀成厚約7毫米的大片

9.粉色麵糰也擀成厚約7毫米的大片

10.用櫻花形的餅乾模具刻出花朵

11.粉色也依法刻出花朵

12.用圓口裱花嘴將花朵中心刻掉