愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

孩子們的節日禮物棒棒糖蛋糕

356

孩子們的節日禮物棒棒糖蛋糕介紹

難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料低筋麵粉80克黃油30克砂糖60克雞蛋3個輔料黑巧克力裝飾彩塘孩子們的節日禮物--棒棒糖蛋糕的做法步驟1.1.準備好所有的材料2.2.黃油……

孩子們的節日禮物棒棒糖蛋糕詳細內容

喜歡這些美食嗎？

棉花蛋糕
抹茶蛋糕夾心麵包
火龍果蛋糕卷
小公主泡泡浴生日蛋糕
巧克力裸蛋糕
孩子們的節日禮物棒棒糖蛋糕
難度：切墩(初級) 時間：10-30分鐘

主料

低筋麵粉 80g 黃油 30g 砂糖 60g 雞蛋 3個

輔料

黑巧克力 裝飾彩塘

孩子們的節日禮物--棒棒糖蛋糕的做法步驟

1.1.準備好所有的材料

2.2.黃油隔水融化成液態，待用。

3.3.雞蛋蛋白蛋黃分離，蛋白盆要保證無水無油，分三次加入40g砂糖打發。

4.4.打發到濕性發泡后在稍微打一會兒，接近乾性發泡就OK。放一邊待用。

5.5.蛋黃加入20g的砂糖，用電動打蛋器打到顏色變淺，體積蓬鬆。

6.6.分三次倒入融化的黃油，繼續用電動打蛋器攪打均勻。

7.7。倒完黃油后攪打成濃稠的蛋黃糊。取1/3蛋白加入蛋黃糊，還是翻拌的方式拌勻。

8.8.拌勻后蛋黃糊全部倒入蛋白盆里。

9.9.繼續用翻拌的手法翻拌均勻。

10.10.翻拌完后濃稠的狀態才對（此步驟很重要哦，如果消泡了就混合物就會很稀）

11.11.篩入麵粉（可以提前過篩，我是直接篩入的）

12.12.橡皮刮刀繼續翻拌，要快速，直到沒有乾粉的狀態。

13.13.蛋糕糊裝入裱花袋。

@孩子們的節日禮物棒棒糖蛋糕
棉花蛋糕
抹茶蛋糕夾心麵包
火龍果蛋糕卷
小公主泡泡浴生日蛋糕
巧克力裸蛋糕
無油酸奶蛋糕
杯子蛋糕（簡易版）
芒果班戟千層水果盒子蛋糕
煉奶戚風蛋糕的家常做法
樹莓奶油杯子蛋糕
粗糧棒棒糖餅乾
#聖誕節#奧利奧雪人棒棒餅乾
萬聖節棒棒糖蛋糕
蛋糕棒棒糖
清新脫俗的棒棒糖蛋糕
巧克力棒棒糖蛋糕
女孩棒棒糖蛋糕
棒棒糖南瓜湯圓
孩子們的最愛 香煎培根金針菇卷
朗姆雜果巧克力麥芬棒棒糖
棒棒糖蛋糕 cake pops 做法
棒棒糖餅乾
一周快速減肥法女孩子們最愛七色水果
小熊的聖誕禮物便當