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花旗參雞湯母親節最好的禮物的主料：排骨(1塊)干紅棗(半顆)濃縮雞汁(3g)枸杞(2顆)水(一碗)花旗參(適量)烏雞塊(2塊)做花旗參雞湯母親節最好的禮物所需廚具：蒸鍋……
花旗參雞湯母親節最好的禮物的材料
排骨 (1塊) 干紅棗 (半顆) 濃縮雞汁 (3g) 枸杞 (2顆) 水 (一碗) 花旗參 (適量) 烏雞塊 (2塊)做花旗參雞湯母親節最好的禮物所需做法
蒸鍋
花旗參雞湯母親節最好的禮物的做法步驟
1.雞肉切塊，去掉多餘的油，飛水（放入燒開的水中，水再次開撈出）。放入小碗，排骨也飛水放入。
2.放入紅棗、枸杞、花旗參、濃縮雞汁、花雕酒、鹽，倒入水，混合均勻。
3.小碗加蓋，放入蒸籠，蒸兩個小時。
小貼士
1.如果用湯煲去煲最好，配方不變，大火燒開後轉小火煲兩個半小時。2.這個配方口感偏甜，不喜歡的可以減少紅棗的量，或者不加。3.茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分，在服用西洋參2～3日後才能喝茶，也最好不要喝咖啡。
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