涼拌剁椒團圓皮蛋做法介紹

涼拌剁椒團圓皮蛋主料:皮蛋(4個)調料:剁椒,芝麻,蒜,醋,生抽,蔥,麻油,糖,雞精(全部適量即可)步驟:1、準備材料。2、皮蛋剝去殼洗凈。3、將皮蛋放在手心,用棉線拉一下將皮蛋切成四瓣。或者刀沾水切……

涼拌剁椒團圓皮蛋做法詳細內容

涼拌剁椒團圓皮蛋

涼拌剁椒團圓皮蛋做法


主料:皮蛋(4個)

調料:剁椒,芝麻,蒜,醋,生抽,蔥,麻油,糖,雞精(全部適量即可)

步驟:

1、準備材料。

2、皮蛋剝去殼洗凈。

3、將皮蛋放在手心,用棉線拉一下將皮蛋切成四瓣。或者刀沾水切開。

4、切好的皮蛋上剁椒蒜瓣,醋、頭抽、麻油、糖、雞精拌勻調成調味汁倒在皮蛋上即可。

5、開吃啦~~~~~