奶味蔬菜湯的做法

奶味蔬菜湯

用料

洋蔥一個；胡蘿蔔半根；土豆一個；芋頭2個；南瓜一小塊兒（沒有也可以）；西蘭花4/1朵（沒有也可以）；食材可以自己選擇或者冰箱里有的食材均可；黃油30克左右（也可以用普通油代替）；清雞湯粉2匙（沒有可以不放）；鮮牛奶300克；鹽3-5克（根據自己的口味兒調整）；清水適量（根據食材的量調整）

做法

• 土豆，洋蔥，胡蘿蔔，芋頭去皮洗凈，切塊（大小適應），西蘭花和南瓜洗凈，切塊放入盤中備用。

• 清雞湯粉，黃油，牛奶倒入盤中碗中備用。

• 往鍋里放入黃油，帶黃油融化後放入洋蔥、胡蘿蔔、芋頭和土豆，中火翻炒兩三分鐘。中途調節火候，以防炒糊。

• 往鍋里加一碗水（根據食材量做調整）大約是食材的1.5-2倍左右。

• 加入食鹽和清雞湯粉，小火煮4，5分鐘。

• 加入南瓜和西蘭花小火煮3分鐘左右。（由於南瓜和西蘭花容易煮爛，所以最後放）

• 所有的食材都煮爛之後，最後加入鮮牛奶。

• 中火煮沸騰之後，立即必火。

• 如果家裡沒有鮮牛奶的話，也可以將2-3匙奶粉，放進300克左右的清水中融化后再進行使用。

• 奶粉融化后的樣子。

• 這樣營養豐富，美味可口的奶味蔬菜湯就做好了。

• 希望這個菜譜能成為友友們家餐桌上的一道湯菜。