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清腸減脂湯、開胃素食湯用料西紅柿1個；豆腐1小塊；金針菇1小把；榨菜適量；香菜1-2根；鹽適量；味極鮮醬油適量；雞粉適量做法番茄切薄片，豆腐切小塊，金針菇切成三段，香菜切末，榨菜切小塊。（榨菜我買的是……
喜歡這些美食嗎？
清腸減脂湯、開胃素食湯
用料
西紅柿1個；豆腐1小塊；金針菇1小把；榨菜適量；香菜1-2根；鹽適量；味極鮮醬油適量；雞粉適量
做法
番茄切薄片，豆腐切小塊，金針菇切成三段，香菜切末，榨菜切小塊。
（榨菜我買的是整顆的那種，也可以用超市成包的那種涪陵榨菜，少放點，不然會咸）
鍋裡面放一點點油，把番茄煸炒一下。
（這一步不能省，這樣湯的口感會比較好，更開胃）
鍋內倒水燒開，水開後放榨菜、豆腐塊、金針菇
，加入一點點味極鮮醬油、鹽（榨菜是鹹的，調料少放），大火煮1-2分鐘即可。
關火加點雞精和香菜末，出鍋。
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