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粉絲豆腐湯的做法【食材】豆腐1塊,粉絲1小把,娃娃菜1棵,白鬍椒粉1/2茶匙,鹽1茶匙【具體做法】1.娃娃菜清洗乾淨,瀝去水分,對半剖開,切成4cm長的段,粉絲用溫水泡軟。北豆腐切成2cm見方的塊2.……
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粉絲豆腐湯的做法
【食材】豆腐1塊,粉絲1小把,娃娃菜1棵,白鬍椒粉1/2茶匙,鹽1茶匙
【具體做法】
1.娃娃菜清洗乾淨,瀝去水分,對半剖開,切成4cm長的段,粉絲用溫水泡軟。北豆腐切成2cm見方的塊
2.鍋里倒入足量水,加入切好的豆腐塊,大火煮開后,放入泡軟的粉絲和切好的娃娃菜
3.煮滾后,轉小火,燉煮6分鐘,加入鹽和白鬍椒粉調味即可。
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