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黃金饅頭片的做法，早餐也可以吃主料：饅頭 2個、雞蛋 1個、 鹽 (適量) 、椒鹽 (適量) 、食用油 (適量)做法：1.饅頭切成大約1cm厚的大片；2.雞蛋加少許鹽打散，盡量不要打起泡，打勻即可；3……
喜歡這些美食嗎？
黃金饅頭片的做法，早餐也可以吃
主料：饅頭 2個、雞蛋 1個、 鹽 (適量) 、椒鹽 (適量) 、食用油 (適量)
做法：
1.饅頭切成大約1cm厚的大片；
2.雞蛋加少許鹽打散，盡量不要打起泡，打勻即可；
3.將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液，邊沾蛋液邊下鍋；
4.熱鍋中入涼油，逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片，一面煎至金黃后翻面，再煎至金黃色，即可。
5.另一部分饅頭片直接下鍋（原鍋，基本不需要再加油）；
6.一面煎至金黃色后翻面，撒上適量椒鹽（或自己喜歡的其他調味料，如五香粉、辣椒粉等），待另一面煎至金黃色，出鍋即可。
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